【山楂银耳粥的做法】
1. 将山楂洗净后切成片；2. 银耳用清水落石出发透后去蒂根，撕成瓣状；3. 大米淘干净；4. 将大米、山楂、银耳一同置于电饭煲内；5. 加入适量清水，按常规将其煲成粥即成。【说明】
工艺：煮
口味：酸味
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【山楂银耳粥的制作材料】
主料：稻米100克
辅料：银耳(干)2克 山楂10克
调料：
【山楂银耳粥怎么做好吃】
1. 本品具有滋服润肺、降低血压之功效，适于风痰上立逆型高血压病患者食用；2. 症见头痛、眩晕、一侧肢体或颜面麻木不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。
【山楂银耳粥小贴士】
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
【山楂银耳粥的热量】
能量359.5千卡,蛋白质7.65克,脂肪0.89克,碳水化合物81.76克,叶酸26.18微克,膳食纤维1.62克,维生素A1.86微克,胡萝卜素11微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.06毫克,烟酸2.05毫克,维生素C5.3毫克,维生素E1.22毫克,钙18.92毫克,磷119.78毫克,钾164.66毫克,钠5.98毫克,碘2.3微克,镁36.98毫克,铁2.47毫克,锌1.79毫克,硒2.41微克,铜0.31毫克,锰1.32毫克, 山楂银耳粥的做法，山楂银耳粥怎么做