【燕窝瘦肉汤的做法】
1. 燕窝浸发，去杂质浸洗净；2. 瘦肉洗净；3. 燕窝、瘦肉及白芨，川贝母同入煲，甜食或咸食亦可，咸食不加冰糖，煲3小时，即可饮用。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
标签： 【肺调养食谱】 【滋阴食谱】 【补虚养身食谱】 【咳喘食谱】
【燕窝瘦肉汤的制作材料】
主料：猪肉(瘦)150克
辅料：燕窝12克 川贝母12克
调料：冰糖80克
【燕窝瘦肉汤怎么做好吃】
白芨是兰科多年生划本植物白芨的干燥块茎。
【燕窝瘦肉汤小贴士】
1. 此汤水能补肺养阴、滋润肺部、治虚劳及支气管燥热咳、肺出血等症。2. 白芨性微寒,味苦、甘,具化瘀止血、补肺生肌的功效,在中药里属止血类药。传统上它对肺结核、矽且、肛裂等症有较好疗效,是历代医家治疗肺痨的主药之一。
【燕窝瘦肉汤的热量】
能量532.1千卡,蛋白质30.45克,脂肪9.3克,碳水化合物81.69克,叶酸12.15微克,胆固醇121.5毫克,维生素A66微克,硫胺素0.83毫克,核黄素0.17毫克,烟酸7.95毫克,维生素E0.51毫克,钙27.4毫克,磷283.5毫克,钾458.3毫克,钠88.41毫克,碘2.55微克,镁39.1毫克,铁5.62毫克,锌4.65毫克,硒14.25微克,铜0.19毫克,锰0.04毫克, 燕窝瘦肉汤的做法，燕窝瘦肉汤怎么做