【西式牛舌汤的做法】
1. 胡萝卜去皮洗净切粗丝;2. 洋葱切丝;3. 牛舌切粗条;4. 酸黄瓜去皮、籽,切成菱形片;5. 坐锅点火放油,油热后煸炒洋葱丝、香叶出香味,再放入番茄酱炒红后加入清汤,用油炒面调剂浓度,开锅后放入牛舌,酸黄瓜,加精盐、味精调味即可。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
【西式牛舌汤的制作材料】
主料:牛舌250克
辅料:油炒面50克 洋葱(白皮)75克 胡萝卜50克 酸黄瓜50克
调料:盐3克 白砂糖2克 味精2克 番茄酱5克 香叶3克
【西式牛舌汤怎么做好吃】
【西式牛舌汤小贴士】
【西式牛舌汤的热量】
能量808.16千卡,蛋白质52.47克,脂肪36.01克,碳水化合物70.97克,叶酸14.1微克,膳食纤维2.68克,胆固醇230毫克,维生素A374.75微克,胡萝卜素2130微克,硫胺素0.46毫克,核黄素0.5毫克,烟酸11.46毫克,维生素C12.5毫克,维生素E3.31毫克,钙109.46毫克,磷527.34毫克,钾1000.8毫克,钠1552.59毫克,碘0.9微克,镁78.86毫克,铁12.32毫克,锌9.74毫克,硒54.47微克,铜1.97毫克,锰0.76毫克, 西式牛舌汤的做法,西式牛舌汤怎么做