【八宝滋补鸡煲的做法】
1. 将三黄鸡去内脏，切大块，焯水洗净。2. 山药、胡萝卜、荸荠去皮。3. 山药、胡萝卜、荸荠切滚刀块。4. 煲内加汤，将主配料到入烧开，改小火煨1小时，撇去浮沫，加精盐、味精、胡椒粉调味即成。【说明】
工艺：煨
口味：咸鲜味
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【八宝滋补鸡煲的制作材料】
主料：鸡900克
辅料：山药(干)10克 荸荠50克 胡萝卜100克 枸杞子5克 薏米15克 玉米笋（罐装）50克 枣（干）10克 陈皮3克
调料：盐4克 味精2克 胡椒粉2克
【八宝滋补鸡煲怎么做好吃】
此汤菜具有补气养血，健脾消食的作用。适用于治疗脾虚少食、营养不良、胸腹胀满、呕吐反胃等。
【八宝滋补鸡煲小贴士】
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
【八宝滋补鸡煲的热量】
能量1718.59千卡,蛋白质180.96克,脂肪85.81克,碳水化合物62.22克,叶酸9.67微克,膳食纤维6.67克,胆固醇954毫克,维生素A1208.69微克,胡萝卜素4661.94微克,硫胺素0.58毫克,核黄素0.95毫克,烟酸52.04毫克,维生素C20.51毫克,维生素E7.42毫克,钙145.28毫克,磷1510.87毫克,钾2766毫克,钠2494.95毫克,碘0.16微克,镁218.77毫克,铁15.56毫克,锌10.93毫克,硒109.01微克,铜0.98毫克,锰1毫克, 八宝滋补鸡煲的做法，八宝滋补鸡煲怎么做