【凉拌黄花菜的做法】
1. 将干黄花菜放入水中仔细清洗后,捞出;2. 锅加水烧沸,下入黄花菜稍焯后,装入碗中;3. 黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。【说明】
工艺:拌
口味:微辣
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【凉拌黄花菜的制作材料】
主料:黄花菜(干)500克
辅料:
调料:小葱3克 盐3克 香油8克 辣椒油3克
【凉拌黄花菜怎么做好吃】
拌黄花菜时一定要先挤干水分。
【凉拌黄花菜小贴士】
【凉拌黄花菜的热量】
能量1094.56千卡,蛋白质97.05克,脂肪17.99克,碳水化合物174.66克,叶酸0.92微克,膳食纤维38.54克,维生素A1540.34微克,胡萝卜素9232.1微克,硫胺素0.25毫克,核黄素1.05毫克,烟酸15.51毫克,维生素C50.63毫克,维生素E32.82毫克,钙1507.82毫克,磷1080.78毫克,钾3054.71毫克,钠1475.67毫克,镁425.6毫克,铁40.58毫克,锌19.98毫克,硒21.16微克,铜1.86毫克,锰6.07毫克, 凉拌黄花菜的做法,凉拌黄花菜怎么做