【海鲜拌菜花的做法】
1.菜花洗净后掰成小朵；海米洗净用热水泡发后切成碎末。2.锅置火上，放入适量的清水烧沸，放入菜花焯一下捞出，沥干水分放入盆内，加入精盐和味精拌匀腌10分钟左右，撒上海米末，淋入香油，拌匀即可。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【海鲜拌菜花的制作材料】
主料：菜花400克
辅料：虾米20克
调料：香油15克 盐3克 味精2克
【海鲜拌菜花怎么做好吃】
【海鲜拌菜花小贴士】
【海鲜拌菜花的热量】
能量275.66千卡,蛋白质17.94克,脂肪16.28克,碳水化合物18.96克,叶酸128.58微克,膳食纤维4.8克,胆固醇105毫克,维生素A24.2微克,胡萝卜素120微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.34毫克,烟酸3.41毫克,维生素C244毫克,维生素E12.48毫克,钙205.66毫克,磷321.28毫克,钾910.5毫克,钠2447.36毫克,碘16.5微克,镁119.4毫克,铁6.68毫克,锌2.32毫克,硒18.05微克,铜0.67毫克,锰0.86毫克, 海鲜拌菜花的做法，海鲜拌菜花怎么做