【朱砂蒸鸡肝的做法】
1.将鸡肝洗净后切成小片。2.将朱砂与鸡肝拌匀后,盛在瓷碟中隔水蒸1-2小时,调味后服用。【说明】
工艺:清蒸
口味:原本味
【朱砂蒸鸡肝的制作材料】
主料:鸡肝100克
辅料:朱砂1克
调料:
【朱砂蒸鸡肝怎么做好吃】
不宜用火炮制以免汞中毒,所以必须隔水蒸食。
【朱砂蒸鸡肝小贴士】
朱砂不宜多服
【朱砂蒸鸡肝的热量】
能量121千卡,蛋白质16.6克,脂肪4.8克,碳水化合物2.8克,叶酸1172.2微克,胆固醇356毫克,维生素A10414微克,硫胺素0.33毫克,核黄素1.1毫克,烟酸11.9毫克,维生素E1.88毫克,钙7毫克,磷263毫克,钾222毫克,钠92毫克,碘1.3微克,镁16毫克,铁12毫克,锌2.4毫克,硒38.55微克,铜0.32毫克,锰0.24毫克, 朱砂蒸鸡肝的做法,朱砂蒸鸡肝怎么做