【海带丝炒肉丝的做法】
1. 先将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,顺纤维切成肉丝;2. 肉丝放入油锅旺火煸炒4分钟;3. 然后将海带用清水浸软泡发,用水洗净;4. 海带切成细丝后,入锅;5. 随即加入盐、白糖、酱油、素油、姜末和少量清水,再以旺火拌炒4分钟,即可勾芡出锅。【说明】
工艺:炒
口味:咸鲜味
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【海带丝炒肉丝的制作材料】
主料:猪肉(瘦)250克
辅料:海带(鲜)100克
调料:盐4克 白砂糖2克 酱油5克 植物油15克 姜3克
【海带丝炒肉丝怎么做好吃】
【海带丝炒肉丝小贴士】
【海带丝炒肉丝的热量】
能量458.88千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质52.47克,脂肪23.02克,碳水化合物21.86克,叶酸21.96微克,膳食纤维11.39克,胆固醇202.5毫克,维生素A177.84微克,胡萝卜素407.1微克,硫胺素1.39毫克,核黄素0.29毫克,烟酸14.96毫克,维生素C0.12毫克,维生素E3.22毫克,钙221.39毫克,磷510.61毫克,钾832.86毫克,钠4516.2毫克,碘927.37微克,镁117.76毫克,铁10.32毫克,锌12.48毫克,硒24.38微克,铜0.36毫克,锰0.27毫克, 海带丝炒肉丝的做法,海带丝炒肉丝怎么做