乡下浓汤的做法,乡下浓汤怎样做?

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乡下浓汤的做法

1. 培根切丝,与油同入耐热碗中,以强微波2分钟爆香。2. 将洋葱、红萝卜、卷心菜全部切丝,加入番茄倒入爆好的培根肉中,拌匀后以强微波7分钟炒熟,取一汤锅,将炒熟材料,高汤及芹菜、胡椒粉15克、盐、糖加入,以强微波6分钟煮滚。3. 奶油糊先溶于奶水中,再加入汤锅,以强微波煮4分钟。4. 上桌前芹菜挑出,撒上黑胡椒粉即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

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乡下浓汤的制作材料

主料:腊肉(烟肉)40克 洋葱(白皮)50克 番茄50克 红萝卜30克 圆白菜50克

辅料:芹菜15克 小麦面粉10克 奶油15克

调料:胡椒粉20克 色拉油20克 盐2克 白砂糖15克

乡下浓汤怎么做好吃

奶油糊做法:先将奶油溶化后,将(奶油、面粉、盐、奶水、水、鸡蛋、香草片1颗)奶油糊奶同置容器中拌匀,先以强微波3分钟,取出搅拌后再以强微波3分钟烹调,待凉后,即可以保鲜盒储存冰箱冷藏室。

乡下浓汤小贴士

番茄:西红柿忌与石榴同食。 红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

乡下浓汤的热量

能量594.95千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质14.68克,脂肪39.12克,碳水化合物49.1克,叶酸27.67微克,膳食纤维3.18克,胆固醇49.75毫克,维生素A87.05微克,胡萝卜素253.5微克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.12毫克,烟酸3.04毫克,维生素C33.7毫克,维生素E15.94毫克,钙59.04毫克,磷204.95毫克,钾483.43毫克,钠899.16毫克,碘3.88微克,镁58.39毫克,铁4.84毫克,锌2.03毫克,硒5.61微克,铜0.23毫克,锰0.44毫克, 乡下浓汤的做法,乡下浓汤怎么做

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