【莲子丸子汤】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：幼儿食谱 清热解毒食谱 神经衰弱食谱 心悸食谱 失眠食谱
【做法】：1. 将猪肉剁碎，放入碗内，加入葱末、姜末、味精、淀粉、烧酒和适量的清水调匀，再加入盐搅上劲待用.莲蒿菜摘洗干净。2. 汤锅置火上，放入鸡汤、烧酒、胡椒面、细盐、味精，把肉馅挤成桂圆大小的丸子，待汤开后，将汤锅离火，肉馅逐个氽入汤锅内，将汤锅再置火上，烧开后撇去莲蒿菜，起锅盛入汤碗内即成。
【红花炖羊心】
【工艺】：隔水炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：活血化瘀食谱 高血压食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 心悸食谱
【做法】：1. 将羊心洗净后去脂肪，切小片；2. 羊心放入炖盅内，加适量清水和红花；3. 隔水炖熟后，加食盐适量调味。
【红枣葱白汤】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：美容养颜食谱 失眠食谱 补血食谱 更年期食谱
【做法】：将红枣洗净，用温水泡发后，放入锅中，加水适量，先用大火，煮沸，改用小火煎煮20分钟，再加洗净的葱白，继续以小火煎煮10分钟即可。
【巴国腊味拼盘】
【工艺】：蒸
【口味】：微辣
【标签】：四川菜 失眠食谱 滋阴食谱 贫血食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 猪去皮前夹肉切成片，加盐、花椒、辣椒面、糖拌匀；2. 灌入肠衣中打眼放气晾干水分待用；3. 猪腿肉、心、舌加盐、花椒、辣椒面、糖码匀入味；4. 晾干水分，同香肠一起用烟熏制呈上色待用；5. 将四种熏制后的原料洗净，上笼蒸熟，取出晾冷；6. 分别切成长方形，摆入盘中呈风车形，刷上香油即成。
【芹菜炒猪心】
【工艺】：炒
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 心调养食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 高血压食谱
【做法】：1.猪心洗净，去心头部的筋，切成均匀的片，放入碗内加盐及水团粉浆匀。芹菜去叶洗净切3.3厘米的段，胡萝卜切象眼片（用开水氽透），姜切小片。 2.锅内油八成热时，把猪心放入滑油用手勺搅散，有八成熟时连油一齐倒入漏勺沥油，锅底留油40克，将芹菜、姜胡萝卜片下入锅内少炒几下，注入少许汤，速将猪心放入，淋上料酒，加入酱油、盐、味精、糖把味兑好，见汤汁稍开，速用水团粉勾芡炒几下即可。
【高丽参当归炖猪心】
【工艺】：炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：神经衰弱食谱 气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 心调养食谱
【做法】：1. 将高丽参、当归洗净，切细；2. 猪心洗净，剖开；3. 把当归、高丽参放入猪心内；4. 把猪心放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，调味即可。
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：脾调养食谱 补血食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 心悸食谱
【做法】：1. 将莲子去心，洗净浸半小时；2. 龙眼肉（桂圆肉）洗净；3. 鹌鹑蛋煮熟去壳洗净；4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮半小时，加白糖再煮沸即可。
【葡萄红酒醋】
【工艺】：其他
【口味】：酸甜味
【标签】：饮料 补血食谱 失眠食谱 健脾开胃食谱 美容养颜食谱
【做法】：1. 用米酒清洗葡萄，沥干备用；2. 以一层葡萄（需捏破，连皮籽一同浸泡）、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3. 然后倒入糯米醋，再封紧瓶口；4. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。
【石菖蒲陈皮炖猪心】
【工艺】：炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：祛痰食谱 心调养食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 心悸食谱
【做法】：1. 将石菖蒲、陈皮洗净、猪心洗净切开；2. 把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。
【盐水虎皮蛋】
【工艺】：拌
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 益智补脑食谱 气血双补食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱
【做法】：1.鹌鹑蛋洗干净，放入冷水锅中烧煮至熟捞出，过冷后剥去外壳。2.取碗一只，加适量凉开水，再加入精盐、味精、白酒、葱、姜调和，放入剥好的鹌鹑蛋（在蛋体上用牙签戳几下，便于入味），浸渍一天，捞出晾干。3.油锅上火烧至八成热时投入鹌鹑蛋，炸至外皮呈金黄色时捞出，沥油。原锅内留油少许，下蒜泥煸香，倒入鹌鹑蛋翻匀出锅，撒上香菜末即可。
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