减肥瘦身食谱家常菜谱大全

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坚果丝瓜液

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:婴儿食谱 幼儿食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 6~9个月婴儿食谱

【做法】:1.坚果泡水30分钟左右,放入果汁机内,加入半杯水打烂,滤渣取汁,备用。2.丝瓜洗净削皮,切成薄片;姜洗净切片。3.锅中倒入4杯水,放入姜片、丝瓜煮沸,再转用小火煮8分钟。4.放入坚果水,继续煮2分钟,关火待温即可。

烂糊白菜

【工艺】:原炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 便秘食谱 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1. 嫩白菜去叶,顺长切成八半,洗净。海米用温水泡1小时备用。2. 炒锅内加油,烧至五成热时,将白菜下锅,炸至金黄色时捞出,控净油备用。3. 炒锅底油烧热,下葱、姜炝锅,待炸出香味,加精盐、味精、500克鲜汤烧开后,加海米、白菜炖5分钟,淋香油即可出锅。

香菇炒三片

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 明目食谱 延缓衰老食谱

【做法】:1. 香菇、卷心菜、胡萝卜、山药分别洗净切片;2. 锅内倒油烧热,先炒香菇;3. 再放入卷心菜、胡萝卜、山药,炒熟后,加入盐和味精即可。

罗汉菜

【工艺】:滑炒

【口味】:五香味

【标签】:上海菜 减肥瘦身食谱 动脉硬化食谱 心调养食谱 老人食谱

【做法】:1.发菜用冷水洗净,挤干水分。冬菇、鲜蘑、冬笋、胡萝卜均分别切成骨牌块。菜花切成栗子块。白果拍碎。黄花菜切成3厘米长的段。素鸡切成3厘米长的片。将菜花、白果、胡萝卜放入开水锅中氽熟。木耳去蒂,用清水洗净,沥干水分。2.炒锅上火,放熟花生油,烧至八成热将除发菜以外的所有原料下锅煸炒,加酱油、姜末、白糖、味精、料酒、鲜汤,炒拌均匀,再下发菜,见汤汁起滚,用湿淀粉勾芡,淋麻油,即可装盘上桌。

扒冬瓜球

【工艺】:扒

【口味】:咸鲜味

【标签】:清真菜 夏季养生食谱 利尿食谱 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 将嫩冬瓜削皮,去掉籽、瓤,洗净;2. 冬瓜用刀削成“球形”,放入沸水锅内氽熟,捞出;3. 冬瓜球用清水过凉后沥干水,待用;4. 水发冬菇去蒂洗净,上屉蒸约1小时;5. 蘑菇去根,洗净,待用;6. 炒勺置火上,烧热,注油,下冬瓜球煸炒片刻;7. 放蘑菇,入精盐、味精,添汤,改小火焖烧几分钟;8. 再放冬菇,改用旺火,用水淀粉勾芡,淋入麻油, 抖勺装盘,即可。

罗汉大烩汤

【工艺】:烩

【口味】:咸鲜味

【标签】:补虚养身食谱 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1. 姜去皮拍松。红枣洗净,去核。栗子肉煮开片刻,去衣洗净。白果去壳,煮开一会,去衣去心。冬菇浸软剪去脚,挤干水切片。青豆煮开捞起浸冷。2. 姜片爆香,加水煮开,先将红枣、栗子肉、白果和冬菇放入水中煮,然后加青豆煮至各料软稔,调味后即可上桌。

雪菜鲜笋粉丝汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:健脾开胃食谱 高脂血症食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱

【做法】:1. 雪菜(芥菜)洗净切末,尾端2寸部位去掉;2. 炒锅放入上汤下鲜笋,烧开用小火烧5分钟后加盐、味精、雪菜煮开,加粉丝煮开,倒入碗内,滴麻油,即可上桌。

芝麻贡菜

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:上海菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 防癌抗癌食谱

【做法】:1. 将发制好的贡菜切寸段,用开水烫一下,捞出沥干;2. 芝麻拣去杂质,放入锅内,在小火上慢慢炒至酥香;3. 将贡菜放入盘内,放精盐,味精,麻油调匀入味后,再撒入炒熟的芝麻,拌匀即可.

菠菜拌土豆

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 围孕期食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 便秘食谱

【做法】:1.大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣,洗净,切成碎末;土豆去皮洗净后切成丝,菠菜择好洗净后切成段,分别投入沸水锅中焯一下,捞出晾凉,放入盆中。2.将葱丝、蒜末、酱油、醋、精盐和味精放入装有土豆丝和菠菜的盆中,拌匀装盘即成。

鲜蘑黄瓜汤

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:乌发食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1. 鲜蘑洗净,切片;2. 黄瓜洗净,切片;3. 鸡汤烧开,加入何首乌煮30分钟,捞出药渣;4. 放入鲜蘑,再放黄瓜,加盐、味精,淋上明油即成。 

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