【香糟汁蒸鸭肝】
【工艺】：其他
【口味】：咸鲜味
【标签】：肝调养食谱 明目食谱 补血食谱 脚气食谱 接触电离辐射人员食谱
【做法】：1.先将鸭肝去筋洗净，分切成0.34厘米方块形，放入开水内溜一下，再用凉水漂浸，晾去水，平放在碗里。 2.将葱花，姜片，盐，香糟50克，味精，白糖调匀铺放在鸭肝面上，放入蒸笼将鸭肝蒸约3分钟。 3.把蒸后鸭肝取出倾去原汁，另起锅把上汤适量倾入锅里加另备行糟酒3汤匙，搅匀烧开调味，然后将上汤汁倒在鸭肝面上，便可上碟。
【莲米苡仁排骨】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：脾调养食谱 青少年食谱 运动员食谱 高原环境人群食谱 接触电离辐射人员食谱
【做法】：1. 莲米（莲子）浸后去皮、心；2. 莲米与苡仁（薏米）?同炒香，捣碎，水煎取汁；3. 排骨洗净，放药液中，加拍破的生姜、蒜、花椒，煮至七成熟时，去泡沫，捞出晾凉；4. 将汤倒另一锅内，加冰糖、盐，文火煮浓汁，倾入排骨，烹黄酒，翻炒后淋上麻油。
【猪红粥】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 贫血食谱 补血食谱 接触电离辐射人员食谱
【做法】：1.将米洗净，沥干水，用少许精盐腌拌，放入滚开的水中，同时放入腐竹及瑶柱，高火20分钟。2.将猪红切块，放在清水中浸泡过。3.粥快煮好时放入猪红，再煮开即成。 4.吃时浇上酱油，撒上葱花及胡椒粉调味，另外还可以入油条（切小段）或咸蛋（切碎）一起食用。
【蒜苗炒鱿鱼】
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：上海菜 贫血食谱 接触电离辐射人员食谱 肝调养食谱
【做法】：1. 将鱿鱼洗净切成丝，焯水沥干；2. 蒜苗洗净切段；3. 油锅上火烧八成熟，将鱿鱼丝放入略爆一下，倒出沥油；4. 锅留底油，快速煸炒蒜苗至软；5. 加入调味料、鱿鱼丝翻炒几下，淋上少许明油即可。
【金鱼戏水】
【工艺】：汤爆
【口味】：本味咸鲜
【标签】：湖南菜 贫血食谱 明目食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱
【做法】：1.鱿鱼撕去须，用冷水浸泡1小时，清洗干净，用少许碱和水泡2小时后,将整块鱿鱼切去尾的部分,再切成10厘宽的三角形,在尖的部分斜切刀剞十字交叉花刀,宽的部分切开成四条，斜刀剞一字花刀，再切成丝，用冷水漂二三次，除去碱味为止。2.竹荪用温水洗一遍，再用温水泡胀透，洗净泥沙，切成4厘米长的段，小的切开二条，大的切成三四条，下入开水锅氽过，用冷水漂上。香菜摘叶洗净。葱白切花，余下葱和姜拍破。3.锅内放入清鸡汤1200毫升、竹荪、盐、味精烧开，调好味，撇去泡沫，将香菜叶、葱花放入汤盘内，再将鸡汤舀入汤盘内，淋鸡油。4.锅内放入普汤800毫升、料酒、拍破姜葱、盐烧开，下入鱿鱼，待卷缩时即捞出，撒上胡椒粉拌匀，装入盘内；一手端竹荪香菜汤，一手端鱿鱼卷，先将竹荪鸡汤放上桌，再将鱿鱼卷倒入竹荪鸡汤内即成。
【猪肝鸡蛋粥】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：明目食谱 美容养颜食谱 接触电离辐射人员食谱 老人食谱 夜尿多食谱
【做法】：1. 将猪肝去掉筋头，除去靠近苦胆的部分，冲洗干净，切成薄片，放入碗内，加入料酒、味精、盐、葱末拌腌。2. 鸡蛋打入碗内，用筷子搅拌均匀。3. 粳米洗净，浸泡半小时后捞出沥干，放入锅中，加入约1500毫升冷水，用旺火烧沸后，搅拌数次，改用小火熬煮约40分钟。4. 粥内加入猪肝片，淋入鸡蛋，待两三沸以后，加入盐、味精调好味，淋上香油，即可盛起食用。
【芝麻鸭肝】
【工艺】：碎屑料炸
【口味】：炸烧味
【标签】：私家菜 肝调养食谱 补血食谱 接触电离辐射人员食谱 青少年食谱
【做法】：1.把鸭肝洗净，剔去筋膜，片成半厘米左右的厚片，用精盐、料酒、味精、葱、姜、香油拌好，腌十分钟。2.用筷子将蛋清用力朝一个方向打5分钟，打起泡沫，加面粉和淀粉拌匀，成为鸡蛋糊。3.再把鸭肝两面扑上面粉，粘上蛋糊，再粘上芝麻，下入烧热的油锅，炸成金黄色捞出沥油，改刀装盘即可食用。
【炝拌鲜鱿片】
【工艺】：炝
【口味】：家常味
【标签】：私家菜 贫血食谱 接触电离辐射人员食谱 青少年食谱 单身食谱
【做法】：1.木耳用水泡发洗净；红辣椒洗净去蒂和籽切成丝；姜洗净去皮切成丝，备用；鱿鱼去掉头部及内脏，撕净筋膜，清洗干净，投入沸水中烧煮至嫩熟捞出，晾凉后顺切成2厘米宽的条，再切成片，放入盘内。2.黑木耳洗净，撕成小块；豌豆荚去两头，放入沸水中焯一下捞出，放入凉开水中过冷后沥干水分，同放盘内，放入精盐、味精、胡椒粉、香油拌匀，放上红椒丝、姜丝。3.炒锅内倒入花椒油烧热，将热油浇在红椒丝、姜丝上面，稍拌后即可。
【黄瓜拌猪肝】
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 围孕期食谱 贫血食谱 接触电离辐射人员食谱 明目食谱
【做法】：1.黄瓜洗净，切成片；猪肝切小片，放开水中烫一下，捞出晾凉沥水；香菜洗干净切成段。2.黄瓜摆在盘内垫底，放入猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油，撒上香菜段拌匀即可。
【爆炒鱿鱼卷】
【工艺】：焦溜
【口味】：酸甜味
【标签】：福建菜 防癌抗癌食谱 接触电离辐射人员食谱 滋阴食谱
【做法】：1. 将鱿鱼剞十字花刀，切成6×3.3 厘米的长块，下沸水锅氽一下，生花成卷，控去水分；2. 葱去根须，洗净，取葱白切马蹄葱；3. 香菇去蒂，洗净，切菱形片；4. 冬笋削去外皮，洗净，切菱形片；5. 香菇片、冬笋片焯水一下，和调料、湿淀粉调成卤汁待用；6. 锅置旺火上，倒入花生油，烧十成热后，将鱿鱼入油锅中，炸至熟透，捞出；7. 留余油50 克回置旺火上，倒入卤汁烧开，迅速放入就鱼卷急炒二下，再颠锅几下装盘即成。
【家常菜谱大全接触电离辐射人员食谱】收集了各种接触电离辐射人员食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱接触电离辐射人员食谱的做法，提供各种接触电离辐射人员食谱美食菜谱、接触电离辐射人员食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！