【干贝萝卜汤】
【工艺】：清蒸
【口味】：清香味
【标签】：理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 止血调理食谱
【做法】：1. 前一天晚上将干贝泡入水中，第二天早上洗净后用手撕开。2. 白萝卜洗净，去皮，切成块或做成萝卜球。3. 将萝卜、干贝放入盘中，倒入高汤5碗入笼旺火蒸约20分钟后，用陈酒、白糖、盐调味，再蒸30分钟，待萝卜变软后，搅匀即成。
【虾米萝卜丝汤】
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：理气调理食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 防癌抗癌食谱
【做法】：1. 萝卜洗净切丝，用沸水焯过；2. 香菜切成段；3. 炒锅内加入油烧热，用葱、姜丝炝锅；4. 放入萝卜丝煸炒；5. 烹入醋，加汤和虾米、精盐，待沸；6. 放入味精，淋入香油，撒上香菜即成。
【滋补荔枝酒】
【工艺】：其他
【口味】：甜味
【标签】：饮料 脾调养食谱 肝调养食谱 理气调理食谱 补血食谱
【做法】：1. 荔枝洗净，完全晾干后，剥除壳与果核，取果树肉备用；2. 以一层荔枝肉、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3. 再倒入米酒头，然后封紧瓶口；4. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
【樱桃萝卜】
【工艺】：滑炒
【口味】：酸甜味
【标签】：北京菜 利尿食谱 消化不良食谱 水肿食谱 理气调理食谱
【做法】：1.将大萝卜洗净、去皮，切成1米见方的丁，放入沸水中焯透，捞出投凉，沥干水分。2.将鸡蛋液、淀粉20克，面粉加水调成蛋粉糊，放入萝卜丁抓拌均匀。3.将萝卜丁挂匀蛋粉糊分散下入七成热油中炸透，至呈金黄色时倒入漏勺滤油。4.锅内留底油15克，放入番茄酱、白糖、鲜汤、精盐、味精、醋炒开，用湿淀粉30克（淀粉15克加水调匀）勾芡，倒入萝卜丁，颠翻均匀，淋明油，出锅装盘即成。
【溜萝卜丁】
【工艺】：软溜
【口味】：家常味
【标签】：私家菜 癫痫食谱 防癌抗癌食谱 理气调理食谱
【做法】：1.将萝卜洗净切丁,用开水焯至八成熟捞出.用凉水过凉,控净水分,葱,姜切丝,蒜切末.2.锅内放油,油烧热后放葱,姜炝锅,放入萝卜丁炒几下,再放酱油,盐,花椒面,加少量水,调好口味,用水淀粉勾芡出锅.
【麻黄根陈皮炖猪肺】
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：肺调养食谱 胃调养食谱 咳喘食谱 理气调理食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 将猪肺洗净切块；2. 将猪肺与麻黄根、陈皮一起放入砂锅；3. 加适量水，炖至猪熟透即可。
【蒸墨鱼鸡】
【工艺】：蒸
【口味】：咸鲜味
【标签】：气血双补食谱 补血食谱 贫血食谱 肾调养食谱 理气调理食谱 补气食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 将鸡剁去爪，膀，从脊背开膛，去内脏，洗净，用开水稍烫一下，再用清水洗净，放在碗里；2. 干墨鱼剁去触腕温水洗净；3. 青笋（莴笋）尖用温水泡开洗净，与鸡同放在一个碗里，加葱段，姜块，精盐，料酒，清汤上屉蒸烂；4. 将鸡出笼后，捡去葱段，姜块和墨鱼；5. 把鸡扣入碗中，原汤倒入勺中，调入料酒，精盐，味精，烧开撇去浮沫浇在鸡的上面即成。
【麻油酱萝卜】
【工艺】：拌
【口味】：家常味
【标签】：东北菜 健脾开胃食谱 理气调理食谱 祛痰食谱
【做法】：1.将白萝卜洗净改刀半型片（一刀虚，一刀实）然后用盐腌15分钟，取出将萝卜水分挤干； 2.用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁，放入挤干的萝卜片加香油略拌即可食用（或腌制10分钟方便入味）。
【莲藕萝卜】
【工艺】：拌
【口味】：微辣
【标签】：私家菜 健脾开胃食谱 理气调理食谱
【做法】：1. 将莲藕去皮洗净切薄片，用清水略泡，捞出控水；2. 红、白萝卜洗净，切细条，加精盐拌匀腌软；3. 红辣椒去蒂、籽洗净，切细丝；4. 将莲藕片、红白萝卜、辣椒丝加精盐、白糖、味精拌匀即可。
【荔枝鸭汤】
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：滋阴食谱 肝调养食谱 高血压食谱 理气调理食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1. 荔枝去壳去核。陈皮浸软，刮瓤洗净，江瑶柱（干贝）浸1小时。2. 鸭切去脚、鸭屁股，如怕肥可撕去鸭皮，洗净，煮开10分钟，取起净。水适量和陈皮煲开，放入鸭、江瑶柱、荔枝，陈皮煲开，慢火煲3小时，下盐调味即可。
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