胃调养食谱家常菜谱大全

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荠菜百合粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:清热去火食谱 脾调养食谱 补气食谱 胃调养食谱

【做法】:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2. 荠菜洗净,切成细末;百合洗净,撕成瓣状。3. 粳米、百合放入锅内,加入约1500毫升冷水,置旺火上烧沸,再用小火煮半小时,放入荠菜末,下白糖拌匀,再次烧沸即成。

荷叶软蒸鱼

【工艺】:蒸

【口味】:清香味

【标签】:延缓衰老食谱 湖南菜 防癌抗癌食谱 明目食谱 胃调养食谱

【做法】:1. 草鱼去鳞、鳃、鳍,从脊背处开膛去内脏洗净,剔除骨和背脊骨,取下两扇带皮鱼肉,再斜片成6 厘米宽、2 厘米厚的块;2. 将荷叶切成直径为3厘米圆形,取1 张垫在小蒸笼内;3. 将鱼片放入盘内,加入黄酒、精盐、酱油、味精、辣椒油、花椒粉、熟猪油拌匀;4. 再撒上干淀粉,放入垫荷叶的蒸笼内,上面再盖上1 张荷叶,在旺火上蒸10 分钟;5. 揭开荷叶,撒上葱花,淋入芝麻油,再将荷叶盖好,即可上桌。

尖椒笋炒肫肝

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:贫血食谱 消化不良食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱 私家菜

【做法】:1.将去皮的鸭肫洗净切成细长条。扁尖切段洗,用水冲去咸味。青红椒切细条。 2.先将扁尖,青红椒用沸水焯水。 3.炒锅烧热后放油烧至四五成热先投入鸭肫滑散,再倒入扁尖,青红椒炒至八成熟立即倒入漏勺里沥油。锅回火上放汤,黄酒,盐,味精,酱油,糖,再下鸭肫,扁尖,青红椒炒匀,用湿淀粉勾芡,淋麻油出锅装盘即可。

佛手柑饮

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:脾调养食谱 胃调养食谱 肝炎食谱

【做法】:佛手柑沸水冲泡,加入白糖。

青豆菌菇汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:胃调养食谱 高脂血症食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱

【做法】:1. 袖珍菇洗净后在温水中浸泡片刻,然后用沸水略煮后捞出;2. 沙锅内放入鸡汤、袖珍菇、青豆、盐和料酒,用大火煮至沸腾;3. 出锅后淋上香油即可。

胡椒狗肉粥

【工艺】:煮

【口味】:椒麻味

【标签】:胃调养食谱

【做法】:1. 将胡椒研成末;2. 狗肉洗净并切碎;3. 大米淘洗干净;4. 姜切成片,葱切成花;5. 将在米与狗肉、胡椒末、姜片、葱花、料酒一同放入锅内,加入1500毫升清水;6. 用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,最后放入盐、味精、胡椒粉调味即成。

胡椒炒鸡蛋

【工艺】:清炒

【口味】:清香味

【标签】:胃炎食谱 脾调养食谱 胃调养食谱 益智补脑食谱

【做法】:将胡椒研面,伴鸡蛋炒熟即可。

胡萝卜炖西洋菜

【工艺】:炖

【口味】:咸鲜味

【标签】:胃调养食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 西洋菜洗净切段,入沸水中略烫后捞起备用;2. 胡萝卜去皮切块;3. 鱼肉与西洋菜、胡萝卜、蜜枣、陈皮及姜一起放入锅内;4. 加入清水1200毫升,以大火煮沸后改小火煲3小时,调入油和盐便成。

马兰头菜粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:清热解毒食谱 脾调养食谱 胃调养食谱 肝炎食谱 学龄前儿童食谱

【做法】:1.先将马兰头洗净,切碎;粳米淘洗干净。2.粳米入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入马兰头和盐(或白糖),稍煮即成。

冬瓜草鱼汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃调养食谱 清热解毒食谱 水肿食谱

【做法】:1. 将草鱼去鳞及内脏,洗净,放入锅中。2. 将冬瓜去皮、去瓤,切成块,与料酒、盐、葱(切段)、姜(切片)、猪油一起加入鱼锅;注入适量鸡汤,煮至鱼熟烂,拣出葱、姜即成。

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