【枸杞核桃粥】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 冬季养生食谱 肾调养食谱 肝调养食谱 明目食谱
【做法】：1. 枸杞去杂质，洗净，用温水浸泡回软；2. 核桃仁洗净；3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时捞出，沥干水分；4. 粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸；5. 放入枸杞、核桃仁，再用小火煮45分钟；6. 加入白糖调好味，即可盛起食用。
【香菇糯米饭】
【工艺】：熟炒
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 围孕期食谱
【做法】：1. 糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；2. 紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；3. 香菇去蒂切成丝；4. 姜切成细末；5. 猪肉切丝；6. 锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；7. 放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；8. 最后放入糯米炒匀即可。
【芹菜炒鱼松】
【工艺】：熟炒
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 利尿食谱
【做法】：1.剁碎的鲮鱼肉加盐及少许水搅成鱼胶；2.锅中热油，把鱼胶煎成鱼饼；3.鱼饼稍冷切如小指宽长条；4.芹菜去叶切短段。5.下油爆姜片，下芹菜、鱼松炒匀；6.加盐又炒匀；7.用生粉埋薄芡上碟。
【虾仁鸡面】
【工艺】：炒
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 青少年食谱 营养不良食谱 消化不良食谱
【做法】：1. 鸡肉切片腌少许的调味料及淀粉；2. 虾仁去背泥，香菇切片，洋葱，番茄切丁，青葱粒切粒备用；3. 油锅烧热，先炒洋葱爆香，再放入香菇，鸡肉片，虾仁一同翻炒；4. 加入调味料后与煮熟的面烩炒一起，起锅前放入番茄丁，青葱粒拌炒即可。
【芹菜炝豆腐】
【工艺】：炝
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 青少年食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
【做法】：1.将豆腐投入沸水锅中氽透，捞出晾凉，沥净水分，切成长4厘米、宽0.4厘米见方的粗丝；芹菜去根、择洗干净，投入沸水中焯至断生，捞出晾凉，切成3厘米长的段；姜洗净切丝。2.将豆腐丝和芹菜段控净水分，装入盘内，加姜丝、精盐和味精，浇入现炸的热花椒油，拌匀即成。
【虾皮香芹燕麦粥】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食
【做法】：1. 将燕麦淘洗干净；2. 芹菜择洗干净，切小丁；3. 锅中倒入适量清水，放入燕麦煮开后，放入虾皮，以小火煮至软烂；4. 加盐调味，撒上芹菜丁后，再淋上香油即可。
【芒果鲔鱼沙拉】
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 意大利面煮熟后，放入冰水中降温，捞出沥干备用；2. 生菜切丝，泡冰水10分钟后沥干，铺在盘中；3. 芒果去皮切丁；4. 将意大利面与鲔鱼、芒果丁、蛋黄、三色蔬菜混合拌匀，放在生菜上即可。
【绿芦笋拌优格】
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：特色菜 防癌抗癌食谱 高血压食谱 清热解毒食谱 肾炎食谱
【做法】：1.蛋煮熟后去皮取出蛋黄，捣烂。2.将绿芦笋放入开水中氽烫至熟，捞出，切小碎段。3.将酸奶与捣烂的蛋黄撒在绿芦笋上即可。
【酸菜豌豆汤】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱
【做法】：1.鲜豌豆放入沸水锅内焯至熟软；泡青菜切成细丝备用。2.炒锅放到旺火上，倒入素汤1000毫升，下入泡菜、豌豆、精盐煮沸，倒入汤碗内，再把清水倒进锅中烧沸，加入味精、胡椒粉即成。
【柴鱼拌芦荟片】
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 健脾开胃食谱 滋阴食谱 补血食谱 美容养颜食谱
【做法】：新鲜芦荟叶洗净，去掉刺，从根部开始切除两面叶片，芦荟叶肉切成薄片放入盘中，再放入柴鱼片，淋上酱油即可。
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