土豆胡萝卜片的做法,土豆胡萝卜片怎样做?

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土豆胡萝卜片的做法,土豆胡萝卜片怎样做?

土豆胡萝卜片的做法

1. 将土豆去皮洗净切成片;2. 胡萝卜洗净切成片;3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4. 葱姜切末;5. 炒锅注油烧至八成热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油;6. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入土豆片、胡萝卜片,加酱油、精盐翻炒,用水淀粉勾芡,撒入味精即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜

土豆胡萝卜片的制作材料

主料:土豆(黄皮)250克 胡萝卜100克

辅料:

调料:植物油20克 酱油3克 淀粉(玉米)3克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜2克

土豆胡萝卜片怎么做好吃

土豆胡萝卜片小贴士

土豆胡萝卜片的热量

能量254.07千卡,维生素B60.68毫克,蛋白质8.61克,脂肪0.74克,碳水化合物57.18克,叶酸57.94微克,膳食纤维4.28克,维生素A691.61微克,胡萝卜素4151.6微克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.09毫克,烟酸0.73毫克,维生素C48.23毫克,维生素E1.26毫克,钙58.37毫克,磷150.7毫克,钾1079.75毫克,钠1602.32毫克,碘3.07微克,镁80.74毫克,铁2.49毫克,锌1.05毫克,硒1.94微克,铜0.32毫克,锰0.63毫克, 土豆胡萝卜片的做法,土豆胡萝卜片怎么做

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