【马兰炖猪肉的做法】
1.将马兰择去杂物，用清水洗净，并用刀切成段。把猪肉洗净后，用刀切成块。 2.把马兰、猪肉同放入沙锅内，加入酱油、精盐、味精、白糖、料酒，注入适量清水，用武火煮滚，改用小文火慢慢地煨2小时，即可食用。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
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【马兰炖猪肉的制作材料】
主料：马兰500克 猪肋条肉（五花肉）250克
辅料：
调料：盐3克 酱油5克 白砂糖3克 料酒10克 味精2克
【马兰炖猪肉怎么做好吃】
清肝，和解表里，凉血。
【马兰炖猪肉小贴士】
【马兰炖猪肉的热量】
能量1565.51千卡,蛋白质36.33克,脂肪149.51克,碳水化合物27.03克,膳食纤维8.01克,胆固醇272.5毫克,维生素A1725微克,胡萝卜素10200微克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.76毫克,烟酸10.09毫克,维生素C130毫克,维生素E3.72毫克,钙356.56毫克,磷440.52毫克,钾1977.5毫克,钠1906.39毫克,碘0.12微克,镁120.59毫克,铁15毫克,锌8.45毫克,硒13.12微克,铜0.79毫克,锰2.33毫克, 马兰炖猪肉的做法，马兰炖猪肉怎么做