【榨菜拌腐皮的做法】
1.豆腐皮洗净，切成0.5厘米宽、3厘米长的丝，放入沸水中烫过，捞出挤去水分，放在盘内；榨菜洗净切成细末，放在豆腐皮上；姜洗净去皮切成末。2.酱油、白糖、味精、姜末和香油调匀，浇在榨菜上即成。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【榨菜拌腐皮的制作材料】
主料：油皮500克
辅料：榨菜30克
调料：酱油10克 白砂糖10克 味精2克 姜10克 香油20克
【榨菜拌腐皮怎么做好吃】
【榨菜拌腐皮小贴士】
【榨菜拌腐皮的热量】
能量2399.06千卡,蛋白质260.15克,脂肪135.1克,碳水化合物77.05克,叶酸0.73微克,膳食纤维41.42克,维生素A262.4微克,胡萝卜素1564微克,硫胺素1.12毫克,核黄素0.63毫克,烟酸4.96毫克,维生素C1毫克,维生素E246.71毫克,钙1254.8毫克,磷2506.08毫克,钾4557.68毫克,钠2053.27毫克,碘25.24微克,镁931.64毫克,铁60.79毫克,锌20.78毫克,硒12.09微克,铜5.92毫克,锰14.11毫克, 榨菜拌腐皮的做法，榨菜拌腐皮怎么做