【黑芝麻核桃肉汤的做法】
1. 黑芝麻、核桃肉、南杏仁(甜杏仁)、三者分别洗净,沥干;2. 放入锅内炒至熟香变脆后研末;3. 每日早餐后,用二匙羹芝麻档杏仁粉冲冰糖作汤饮用。【说明】
工艺:竹烤
口味:甜味
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【黑芝麻核桃肉汤的制作材料】
主料:黑芝麻40克 核桃40克
辅料:甜杏仁12克
调料:冰糖10克
【黑芝麻核桃肉汤怎么做好吃】
1. 人之生理有别,有人过油性,亦有人过干性,同样需要某此护助来矫正之;2. 此汤适宜过干性者饮用。3. 芝麻,益体力补五肘,美发润肤。核桃补气养血、润燥化痰、温肺肾、益命门、其含脂肪油,可润肤、益发。
【黑芝麻核桃肉汤小贴士】
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
【黑芝麻核桃肉汤的热量】
能量570.34千卡,蛋白质16.3克,脂肪47.41克,碳水化合物30.04克,叶酸41.04微克,膳食纤维10.36克,维生素A2微克,胡萝卜素12微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.23毫克,烟酸2.72毫克,维生素C3.52毫克,维生素E39.67毫克,钙348.34毫克,磷327.24毫克,钾310.02毫克,钠7.15毫克,碘5.17微克,镁189.96毫克,铁10.56毫克,锌3.86毫克,硒5.61微克,铜1.28毫克,锰8.61毫克, 黑芝麻核桃肉汤的做法,黑芝麻核桃肉汤怎么做