【芝士菜花的做法】
1. 将菜花洗净，在开水里焯一下；2. 菜花加入盐，以微波高火加热6分钟；3. 香菜洗净切末；4. 干酪切末备用；5. 沥干菜花上的水分，倒入牛奶和香菜末，撒上面包屑、干酪末、黄油，以微波高火加热5分钟；6. 取出后冷却5分钟即可食用。【说明】
工艺：烤
口味：咸鲜味
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【芝士菜花的制作材料】
主料：菜花500克 奶酪100克 面包屑20克 牛奶300克
辅料：
调料：香菜10克 黄油5克 盐2克
【芝士菜花怎么做好吃】
1. 这道菜中的菜花要事先焯过，不要在微波炉上加热时间过长。2. 另外，可依人人喜好加入番茄酱。
【芝士菜花小贴士】
奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
【芝士菜花的热量】
能量728.5千卡,蛋白质48.29克,脂肪39.78克,碳水化合物51.8克,叶酸164.38微克,膳食纤维6.16克,胆固醇70.8毫克,维生素A268.3微克,胡萝卜素266微克,硫胺素0.33毫克,核黄素1.75毫克,烟酸4.38毫克,维生素C312.8毫克,维生素E3.46毫克,钙1244.09毫克,磷807.5毫克,钾1452.83毫克,钠1754.28毫克,碘0.15微克,镁183.69毫克,铁9.33毫克,锌10.19毫克,硒11.12微克,铜0.46毫克,锰1.14毫克, 芝士菜花的做法，芝士菜花怎么做