【苦参鸡蛋的做法】
1. 将苦参加水煮两次,去渣存汁。2. 将鸡蛋打散加入到药汁中,加红糖即可食用。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
【苦参鸡蛋的制作材料】
主料:苦参20克 鸡蛋150克
辅料:
调料:赤砂糖20克
【苦参鸡蛋怎么做好吃】
清热解毒,燥湿杀虫,补气,加强儿童抵抗能力。
【苦参鸡蛋小贴士】
苦参:苦参反藜芦,恶贝母、漏芦、菟丝子。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【苦参鸡蛋的热量】
能量248.8千卡,蛋白质20.09克,脂肪13.2克,碳水化合物23.52克,叶酸169.95微克,胆固醇877.5毫克,维生素A351微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.4毫克,烟酸0.36毫克,维生素E2.76毫克,钙115.4毫克,磷197.2毫克,钾279毫克,钠200.91毫克,碘40.8微克,镁25.8毫克,铁3.44毫克,锌1.72毫克,硒22.35微克,铜0.26毫克,锰0.11毫克, 苦参鸡蛋的做法,苦参鸡蛋怎么做