【泽泻茯苓鸡的做法】
1. 将母鸡，宰杀后去毛和内脏，洗净。2. 将泽泻、茯苓洗净后与黄酒同放入鸡腹内。3. 将鸡放入盆中，置笼内，旺火蒸3-4小时，拣去泽泻、茯苓。【说明】
工艺：蒸
口味：原本味
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【泽泻茯苓鸡的制作材料】
主料：母鸡1500克
辅料：泽泻60克 茯苓60克
调料：黄酒20克
【泽泻茯苓鸡怎么做好吃】
利水消肿。
【泽泻茯苓鸡小贴士】
泽泻：本品与海蛤、文蛤相克。 茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
【泽泻茯苓鸡的热量】
能量3862.8千卡,蛋白质305.54克,脂肪252.3克,碳水化合物136.56克,膳食纤维48.54克,胆固醇2490毫克,维生素A2085微克,硫胺素0.75毫克,核黄素0.68毫克,烟酸132.34毫克,维生素E20.1毫克,钙39.4毫克,磷1823.4毫克,钾4165毫克,钠934.64毫克,镁247.8毫克,铁23.76毫克,锌22.27毫克,硒2.86微克,铜1.5毫克,锰1.49毫克, 泽泻茯苓鸡的做法，泽泻茯苓鸡怎么做