【芝麻香干的做法】
1.黑芝麻炒熟后研成末；豆腐干切成丝；香菜洗净后切成3厘米长的段；另将芝麻粉末、酱油、米醋、精盐、味精和香油同放一碗内调成味汁。2.豆腐干丝装入盆内，加入香菜段，浇入调好的味汁，拌匀装盘即可 。【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【芝麻香干的制作材料】
主料：豆腐干200克
辅料：黑芝麻20克 香菜100克
调料：香油15克 酱油10克 醋2克 味精2克 盐1克
【芝麻香干怎么做好吃】
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
【芝麻香干小贴士】
【芝麻香干的热量】
能量564.18千卡,蛋白质39.42克,脂肪31.8克,碳水化合物35.67克,叶酸257.48微克,膳食纤维5.62克,维生素A193微克,胡萝卜素1160微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.34毫克,烟酸4.18毫克,维生素C48毫克,维生素E21.35毫克,钙882.16毫克,磷720.6毫克,钾664.54毫克,钠1340.46毫克,碘94.14微克,镁235.02毫克,铁18.28毫克,锌5.37毫克,硒1.73微克,铜2.11毫克,锰6.66毫克, 芝麻香干的做法，芝麻香干怎么做