【双耳冰糖饮的做法】
1. 将黑木耳、银耳各用清水浸泡一夜;2. 然后洗净置于碗中,上锅隔水蒸1小时;3. 最后加入冰糖,待冰糖溶化后即可。【说明】
工艺:蒸
口味:甜味
标签: 【冠心病食谱】
【双耳冰糖饮的制作材料】
主料:银耳(干)6克 木耳(干)6克
辅料:
调料:冰糖15克
【双耳冰糖饮怎么做好吃】
本品对气阴两虚型冠心病患者非常适用。
【双耳冰糖饮小贴士】
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
【双耳冰糖饮的热量】
能量83.85千卡,蛋白质1.34克,脂肪0.17克,碳水化合物21.08克,膳食纤维3.62克,维生素A1.5微克,胡萝卜素9微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.05毫克,烟酸0.47毫克,维生素E0.76毫克,钙20.43毫克,磷39.66毫克,钾140.85毫克,钠8.24毫克,镁12.66毫克,铁6.3毫克,锌0.4毫克,硒0.4微克,铜0.03毫克,锰0.54毫克, 双耳冰糖饮的做法,双耳冰糖饮怎么做