【核桃肉粉的做法】
将核桃取肉捣烂，山慈姑研末，调匀即成。【说明】
工艺：其他
口味：原本味
【核桃肉粉的制作材料】
主料：核桃10克 山慈姑5克
辅料：黄酒100克
调料：
【核桃肉粉怎么做好吃】
1. 补气化痰，清热解毒，抗肿瘤。2. 适用于乳腺炎。
【核桃肉粉小贴士】
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
【核桃肉粉的热量】
能量128.7千卡,蛋白质3.09克,脂肪5.88克,碳水化合物1.91克,叶酸10.26微克,膳食纤维0.95克,维生素A0.5微克,胡萝卜素3微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.59毫克,维生素C0.1毫克,维生素E4.32毫克,钙46.6毫克,磷50.4毫克,钾64.5毫克,钠5.84毫克,碘1.04微克,镁28.1毫克,铁0.87毫克,锌0.74毫克,硒1.12微克,铜0.19毫克,锰0.61毫克, 核桃肉粉的做法，核桃肉粉怎么做