【鸡油豌豆的做法】
1. 豌豆、葱、姜洗净；2. 火腿切丁；3. 葱、姜切末；4. 炒锅置火上，放鸡油，将葱、姜炒香，倒入豌豆、火腿丁、放盐、鸡汤150克、料酒，待豌豆熟后加入味精即可。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
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【鸡油豌豆的制作材料】
主料：豌豆200克 火腿80克
辅料：
调料：大葱3克 姜3克 盐3克 味精3克 鸡油4克 植物油15克 料酒12克
【鸡油豌豆怎么做好吃】
【鸡油豌豆小贴士】
【鸡油豌豆的热量】
能量299.16千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质28.49克,脂肪3.35克,碳水化合物45.04克,叶酸187.41微克,膳食纤维6.15克,胆固醇31.2毫克,维生素A111.97微克,胡萝卜素447.02微克,硫胺素0.93毫克,核黄素0.29毫克,烟酸9.07毫克,维生素C28.21毫克,维生素E2.8毫克,钙53.16毫克,磷496.42毫克,钾815.89毫克,钠2604.28毫克,碘4.68微克,镁96.87毫克,铁4.33毫克,锌4.29毫克,硒9.93微克,铜0.51毫克,锰1.46毫克, 鸡油豌豆的做法，鸡油豌豆怎么做