【姜汁地瓜条的做法】
1. 地瓜去皮切大小一致的粗条；2. 红萝卜去皮切成与地瓜大小一致的条；3. 香菜洗净；4. 将水倒入锅中烧开，放入地瓜条、红萝卜条；5. 用中火煮至熟透，捞出排入碗内；6. 把姜汁中放入盐、味精、白糖、色拉油；7. 放入微波炉中加热，淋在排好的地瓜上，撒上香菜即可。【说明】
工艺：其他
口味：姜汁味
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【姜汁地瓜条的制作材料】
主料：甘薯500克 红萝卜120克
辅料：
调料：香菜5克 色拉油15克 姜汁5克 盐2克 白砂糖5克 味精1克
【姜汁地瓜条怎么做好吃】
甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
【姜汁地瓜条小贴士】
【姜汁地瓜条的热量】
能量468.08千卡,维生素B60.75毫克,蛋白质5.19克,脂肪16.1克,碳水化合物87.64克,叶酸105.44微克,膳食纤维12.02克,维生素A634.65微克,胡萝卜素3808微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.23毫克,维生素C26毫克,维生素E12.24毫克,钙110.84毫克,磷164.09毫克,钾586.17毫克,钠1300.29毫克,碘2.08微克,镁106.11毫克,铁4.63毫克,锌1.85毫克,硒1.16微克,铜0.27毫克,锰0.5毫克, 姜汁地瓜条的做法，姜汁地瓜条怎么做