【蒜茸炒白菜的做法】
1.白菜摘洗干净切短段；大蒜去皮洗净剁成蒜茸。2.下油爆香蒜茸，下白菜炒软，加适量之盐水煮熟上碟。【说明】
工艺：生炒
口味：蒜香味
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【蒜茸炒白菜的制作材料】
主料：白菜400克
辅料：
调料：大蒜（白皮）5克 植物油20克 盐3克
【蒜茸炒白菜怎么做好吃】
【蒜茸炒白菜小贴士】
【蒜茸炒白菜的热量】
能量74.3千卡,蛋白质6.22克,脂肪0.41克,碳水化合物14.18克,叶酸74微克,膳食纤维3.26克,维生素A80.25微克,胡萝卜素481.5微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.2毫克,烟酸2.43毫克,维生素C124.35毫克,维生素E3.09毫克,钙202.61毫克,磷129.85毫克,钾15.52毫克,钠1410.31毫克,镁45.11毫克,铁2.89毫克,锌1.57毫克,硒2.14微克,铜0.22毫克,锰0.62毫克, 蒜茸炒白菜的做法，蒜茸炒白菜怎么做