【蒜茸油麦菜的做法】
1. 油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；2. 油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；3. 放入蒜末，起锅装盘。【说明】
工艺：清炒
口味：蒜香味
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【蒜茸油麦菜的制作材料】
主料：油麦菜300克
辅料：
调料：色拉油20克 盐3克 味精2克 大蒜（白皮）20克
【蒜茸油麦菜怎么做好吃】
【蒜茸油麦菜小贴士】
【蒜茸油麦菜的热量】
能量255.36千卡,蛋白质5.9克,脂肪21.18克,碳水化合物12.41克,膳食纤维2.02克,维生素A181微克,胡萝卜素1086微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.31毫克,烟酸0.73毫克,维生素C61.4毫克,维生素E14.56毫克,钙220.66毫克,磷116.48毫克,钾360.9毫克,钠1586.83毫克,镁91.4毫克,铁3.97毫克,锌1.74毫克,硒5.32微克,铜0.29毫克,锰0.53毫克, 蒜茸油麦菜的做法，蒜茸油麦菜怎么做