【酱胡萝卜(二)的做法】
1.将花椒泡制成花椒水，胡萝卜去皮晾晒至半干，盐，花椒放在水里烧开，晾凉。 2.把盐水和面酱混合放在缸内搅均，再放胡萝卜，腌30天即可。【说明】
工艺：酱
口味：咸鲜味
标签： 【卤酱菜】
【酱胡萝卜(二)的制作材料】
主料：胡萝卜2000克
辅料：
调料：甜面酱500克 盐150克 花椒10克
【酱胡萝卜(二)怎么做好吃】
【酱胡萝卜(二)小贴士】
【酱胡萝卜(二)的热量】
能量1445.8千卡,蛋白质48.17克,脂肪7.89克,碳水化合物325.15克,叶酸96微克,膳食纤维31.87克,维生素A13787.3微克,胡萝卜素82764微克,硫胺素0.96毫克,核黄素1.34毫克,烟酸22.16毫克,维生素C260毫克,维生素E19.25毫克,钙881.9毫克,磷926.9毫克,钾4786.4毫克,钠70885.24毫克,碘48微克,镁424.1毫克,铁40.34毫克,锌12.05毫克,硒43.35微克,铜2.51毫克,锰9.22毫克, 酱胡萝卜(二)的做法，酱胡萝卜(二)怎么做