【咖啡奶油冻的做法】
1.先将吉利片洗净，泡软后，捞出。2.将咖啡放入锅内，加水200克，上火煮沸，再改微火上煮10分钟左右，过筛于另一锅内，与泡好的吉利片和白糖混合一起，加水750克，置火上煮4--5分钟，取下晾凉。 3.将奶油用筷子或搅拌器搅打，与咖啡吉利汁混匀，放入模子内，置于冰箱中冷凝。 4.食用时，取出，将冻子扣入碟中即成。【说明】
工艺：其他
口味：甜味
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【咖啡奶油冻的制作材料】
主料：奶油200克 咖啡25克
辅料：
调料：白砂糖150克 吉利丁25克
【咖啡奶油冻怎么做好吃】
【咖啡奶油冻小贴士】
【咖啡奶油冻的热量】
能量2358千卡,蛋白质1.4克,脂肪194克,碳水化合物151.65克,胆固醇418毫克,维生素A594微克,核黄素0.02毫克,维生素E3.98毫克,钙58毫克,磷34毫克,钾459.5毫克,钠536.6毫克,镁8.5毫克,铁2.9毫克,锌0.27毫克,硒1.4微克,铜0.9毫克,锰0.14毫克, 咖啡奶油冻的做法，咖啡奶油冻怎么做