【大麦汤的做法】
1.将大麦仁用开水淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮熟。 2.将羊肉洗净，与草果一同放入铝锅内，加水适量熬煮，然后将羊肉，草果捞起，将汤与大麦仁粥合并，再用文火炖熬熟透。 3.将羊肉切成小块，放入大麦汤内，加盐少许，调匀，即可食用。用法：可随时饮用。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
标签： 【脾调养食谱】
【大麦汤的制作材料】
主料：羊肉(瘦)1500克 大麦500克
辅料：草果20克
调料：盐2克
【大麦汤怎么做好吃】
效用：温中下气，暖脾胃，破冷气，去腹胀。适用于脾胃虚寒之脾胀、脾痛等症。脾调养药膳
【大麦汤小贴士】
【大麦汤的热量】
能量3305千卡,蛋白质358.5克,脂肪65.5克,碳水化合物369.5克,膳食纤维49.5克,胆固醇900毫克,维生素A165微克,硫胺素4.4毫克,核黄素3.1毫克,烟酸97.5毫克,维生素E10.8毫克,钙465.44毫克,磷4845毫克,钾6290.28毫克,钠1827.22毫克,碘115.5微克,镁1120.04毫克,铁90.52毫克,锌112.7毫克,硒156.72微克,铜4.95毫克,锰6.61毫克, 大麦汤的做法，大麦汤怎么做