香菇莼菜汤的做法,香菇莼菜汤怎样做?

输入需要查询的菜名:

香菇莼菜汤的做法,香菇莼菜汤怎样做?

香菇莼菜汤的做法

1.莼菜用清水洗净;香菇放温水中泡透,去蒂,洗净,挤水。笋尖切成细丝。2.汤锅坐火上,倒入清汤和泡香菇的原汁(澄清过滤后用)烧沸,下莼菜、香菇、笋丝,待汤烧沸时加精盐、绍酒后盛入汤碗。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【高血压食谱】 【糖尿病食谱】 【高脂血症食谱】 【防癌抗癌食谱

香菇莼菜汤的制作材料

主料:莼菜100克 香菇(鲜)100克

辅料:竹笋50克

调料:盐2克 黄酒5克

香菇莼菜汤怎么做好吃

本品需清汤约500克。

香菇莼菜汤小贴士

香菇莼菜汤的热量

能量51.8千卡,蛋白质4.98克,脂肪0.5克,碳水化合物10.8克,叶酸42.75微克,膳食纤维4.7克,维生素A55微克,胡萝卜素330微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.13毫克,烟酸2.42毫克,维生素C3.5毫克,维生素E0.92毫克,钙50.99毫克,磷103.05毫克,钾218.08毫克,钠795.98毫克,镁15.29毫克,铁3毫克,锌1.53毫克,硒3.32微克,铜0.21毫克,锰1.1毫克, 香菇莼菜汤的做法,香菇莼菜汤怎么做

香菇莼菜汤相关菜谱
诗词大全
 
成语大全
说文解字
黄历农历
2025黄历
 
起名取名
实用资料
轻松一下