虎皮尖椒的做法，虎皮尖椒怎样做？

【虎皮尖椒的做法】

1. 将辣椒去蒂、籽洗净；2. 葱姜切丝；3. 酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐，放入碗中调匀备用；4. 炒锅注油烧热，下入辣椒煎至两面黄棕色，倒入调好的味汁，加盖略焖，撒入味精即可。

【说明】

工艺：炒

口味：微辣

标签： 【私家菜】 【健脾开胃食谱】

【虎皮尖椒的制作材料】

主料：辣椒(青、尖)500克

辅料：

调料：植物油30克 酱油5克 醋3克 白砂糖5克 盐4克 味精2克 大葱5克 姜5克

【虎皮尖椒怎么做好吃】

【虎皮尖椒小贴士】

【虎皮尖椒的热量】

能量147.64千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质8.29克,脂肪1.56克,碳水化合物35.98克,叶酸0.75微克,膳食纤维10.76克,维生素A286.95微克,胡萝卜素1711.7微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.21毫克,烟酸2.7毫克,维生素C310.35毫克,维生素E4.4毫克,钙87.19毫克,磷181.06毫克,钾1093.52毫克,钠2043.56毫克,碘0.12微克,镁86.56毫克,铁4.3毫克,锌1.25毫克,硒3.34微克,铜0.57毫克,锰1.05毫克, 虎皮尖椒的做法，虎皮尖椒怎么做