青椒煎鹅饼的做法,青椒煎鹅饼怎样做?

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青椒煎鹅饼的做法

1. 将马蹄(荸荠)去皮洗净,与烧鹅肉、水发香菇均切成细粒;2. 鹅肉放入锅内煮熟后捞出沥水待用;3. 青辣椒去蒂、籽切粒;4. 葱切花待用;5. 香菇洗净;6. 将鹅肉、马蹄、水发香菇、青椒粒加面粉、精盐、料酒、味精、胡椒粉、香油、水拌匀成糊;7. 炒锅注油烧热,将面糊倒入锅内摊成数个小饼,煎至两面酥黄,撒入葱花装盘即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【营养不良食谱

青椒煎鹅饼的制作材料

主料:鹅肉350克

辅料:小麦面粉50克 香菇(鲜)50克 青椒150克

调料:植物油50克 香油10克 料酒15克 盐3克 味精2克 胡椒粉2克 大葱5克

青椒煎鹅饼怎么做好吃

青椒煎鹅饼小贴士

青椒煎鹅饼的热量

能量1201.45千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质74.17克,脂肪81.38克,碳水化合物48.53克,叶酸49.42微克,膳食纤维5.77克,胆固醇259毫克,维生素A233.25微克,胡萝卜素514.4微克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.92毫克,烟酸20.52毫克,维生素C108.65毫克,维生素E8.79毫克,钙57.35毫克,磷648.77毫克,钾1139.08毫克,钠1556.1毫克,碘16.01微克,镁115.06毫克,铁15.24毫克,锌5.54毫克,硒67.66微克,铜1.74毫克,锰0.55毫克, 青椒煎鹅饼的做法,青椒煎鹅饼怎么做

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