鸡肉饭的做法,鸡肉饭怎样做?

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鸡肉饭的做法,鸡肉饭怎样做?

鸡肉饭的做法

1. 将香菇用水泡发好,洗净后切成丁;2. 葱切成细末;冬笋切丁;鸡肉切丁;以蛋清、淀粉、适量水拌匀;3. 锅内放熟猪油烧热,下入鸡丁翻炒出锅;4. 锅内放入葱末炒出香味,下冬笋、香菇、豌豆炒几分钟后放入盐,倒入米饭,再倒入炒好的鸡丁和酱油炒匀即可。

说明

工艺:熟炒

口味:清香味

标签: 【快餐/主食】 【孕晚期食谱】 【营养不良食谱】 【补虚养身食谱

鸡肉饭的制作材料

主料:米饭(蒸)250克

辅料:鸡肉50克 豌豆50克 香菇(鲜)50克 冬笋50克

调料:猪油(炼制)15克 酱油5克 大葱5克 淀粉(豌豆)5克 盐1克 鸡蛋清50克

鸡肉饭怎么做好吃

本鸡肉饭含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、铁、锌等矿物质和多种维生素。

鸡肉饭小贴士

米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

鸡肉饭的热量

能量638.7千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质29.19克,脂肪20.81克,碳水化合物88.48克,叶酸65.78微克,膳食纤维4.44克,胆固醇66.95毫克,维生素A53.6微克,胡萝卜素153.2微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.41毫克,烟酸10.22毫克,维生素C8.15毫克,维生素E1.73毫克,钙55.87毫克,磷371.95毫克,钾469.64毫克,钠760.48毫克,碘6.77微克,镁90.32毫克,铁6.36毫克,锌3.92毫克,硒12.61微克,铜0.39毫克,锰2.01毫克, 鸡肉饭的做法,鸡肉饭怎么做

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