【奶酪冻豆腐的做法】
1. 将豆腐放入冰箱冷冻；2. 豆腐做成冻豆腐；3. 冻豆腐焯水，冷却后切成块，待用；4. 奶酪切成小片，夹入切好的冻豆腐中；5. 放入冰箱冷藏，食用时取出即可。【说明】
工艺：冻
口味：清香味
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【奶酪冻豆腐的制作材料】
主料：奶酪50克 豆腐(南)150克
辅料：
调料：
【奶酪冻豆腐怎么做好吃】
1. 冻豆腐入口稍感有点苦味，和奶酪一起食用能结解不少；2. 豆腐和奶酪都能为孕妇提供丰富的钙质。
【奶酪冻豆腐小贴士】
奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
【奶酪冻豆腐的热量】
能量290千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质21.4克,脂肪20.45克,碳水化合物7.6克,叶酸38.7微克,膳食纤维2.4克,胆固醇5.5毫克,维生素A76微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.48毫克,烟酸1.8毫克,维生素E8.88毫克,钙569毫克,磷277毫克,钾268.5毫克,钠296.95毫克,镁82.5毫克,铁3毫克,锌4.13毫克,硒2.6微克,铜6.06毫克,锰0.12毫克, 奶酪冻豆腐的做法，奶酪冻豆腐怎么做