【盐烧蟹的做法】
1. 将螃蟹洗干净,斩件控干水,放淀粉拌匀;2. 将炒锅内油烧热,放入蟹炒匀,撒上精盐、30克水,加盖炯至水干,炒匀盛盘即可。【说明】
工艺:烧
口味:咸鲜味
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【盐烧蟹的制作材料】
主料:螃蟹500克
辅料:淀粉(玉米)15克
调料:盐5克
【盐烧蟹怎么做好吃】
螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
【盐烧蟹小贴士】
【盐烧蟹的热量】
能量566.75千卡,蛋白质87.68克,脂肪13.02克,碳水化合物24.25克,膳食纤维0.02克,胆固醇1335毫克,维生素A1945微克,硫胺素0.3毫克,核黄素1.41毫克,烟酸8.66毫克,维生素E30.45毫克,钙633.8毫克,磷913.75毫克,钾906.9毫克,钠2934毫克,镁116毫克,铁15.15毫克,锌18.43毫克,硒283.76微克,铜14.87毫克,锰2.12毫克, 盐烧蟹的做法,盐烧蟹怎么做