【美味烤牛肉】
【工艺】：烤
【口味】：葱香味
【标签】：家常菜 气血双补食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱
【做法】：1. 先将牛肉切成极薄的肉片用砂糖浸渍30分钟；2. 牛肉再放入腌料腌15分钟，让牛肉吸收调料；3. 然后再把麻油、元葱汁浇于牛肉片上；4. 将牛肉片放烧烤炉烧烤片刻即可。
【陈皮杏仁薏米粥】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：哮喘食谱 脾调养食谱 理气调理食谱 祛痰食谱 肺调养食谱
【做法】：1. 将陈皮、苦杏仁放入砂锅，加适量清水；2. 煎煮30分钟，去渣留汁；3. 然后放入淘洗干净的薏米煮至成粥；4. 加入白糖略煮片刻即可食用。
【芡实白果猪肚汤】
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：药膳调理 补虚养身食谱 脾调养食谱 胃炎食谱 补气食谱 肾调养食谱
【做法】：1.猪肚洗净，用盐搓洗除异味。2.白果去壳取肉，芡实、陈皮分别洗净。3.将猪肚、芡实、白果、陈皮放入开水锅中，中火煲约3小时，加盐调味即可。
【荠菜黑豆粥】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：水肿食谱 脾调养食谱 利尿食谱 老人食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 先将新鲜荠菜拾去杂质，清水洗净，取刀切成碎末，备用；2. 把黑豆用温水泡浸约4小时，清水洗净，备用；3. 将粳米淘洗净，与黑豆一起放入煮锅内，倒入适量的清水；4. 置于武火上煮，煮沸后，改用文火继续煮至米豆八成熟；5. 加入荠菜，待米开花，豆熟烂，即成。
【扁豆炒山药】
【工艺】：清炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：脾调养食谱 肾调养食谱 月经不调食谱
【做法】：1. 将山药洗净，去皮，切丁；2. 将扁豆洗净，切丝；3. 锅内加入适量花生油烧热，葱姜炝锅；4. 加山药丁和扁豆丝同炒，加入精盐、味精调味即成。
【炖家野】
【工艺】：原炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：淮扬菜 补虚养身食谱 贫血食谱 脾调养食谱 补气食谱
【做法】：1. 姜洗净，切片；2. 香菇去蒂，洗净，切片；3. 冬笋去皮，洗净，切片；4. 熟火腿切片；5. 豌豆苗择洗干净，备用；6. 将家、野鸡宰杀治净，去掉除肫、肝以外的其它内脏，洗净待用；7. 淡菜用温水浸泡至软，去杂物洗净；8. 将两鸡胸脯朝上，与肫、肝同放入垫有竹垫的砂锅内，舀入清水淹没鸡身，放入黄酒、葱结、姜片，置旺火上同烧；9. 待烧沸后撇去浮沫，移小火上炖3 小时，至鸡酥烂；10. 捞出肫、肝切片和淡菜一起放入砂锅内，加入熟鸡油，再炖约15 分钟；11. 取出竹垫，放入冬笋片、冬菇片、火腿片、精盐、豌豆苗，再置旺火上烧沸即成。
【马兰头菜粥】
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：清热解毒食谱 脾调养食谱 胃调养食谱 肝炎食谱 学龄前儿童食谱
【做法】：1.先将马兰头洗净，切碎；粳米淘洗干净。2.粳米入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，加入马兰头和盐（或白糖），稍煮即成。
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