单身食谱家常菜谱大全

输入需要查询的菜名:

蘑菇烧豆腐

【工艺】:烧

【口味】:清香味

【标签】:学生膳食 家常菜 青少年食谱 单身食谱 老人食谱

【做法】:1. 豆腐切约1厘米的小块;2. 蘑菇、五香豆腐干切粒;3. 将葱切碎成花;4. 蒜、姜切成蓉备用5. 锅置火上放油烧热,下葱花、姜蓉、蒜蓉各适量爆香;6. 锅内加入豆腐干拌炒,然后加豆腐、蘑菇及酱油、料酒、盐、辣油、豆瓣酱炒匀;7. 烧滚后改小火煮5分钟;8. 加湿淀粉勾芡,推匀即可起锅。

蛋蓉菜花汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:美容养颜食谱 青少年食谱 学生膳食 单身食谱

【做法】:1. 把菜花修整干净,掰成小花朵,放入开水锅中略煮一下;2. 煮好后捞出,在冷水中投凉;3. 再捞出,放入盘中。4. 把鸡蛋放开水锅中煮熟;5. 剥去蛋皮,把蛋白与蛋黄分开,蛋白切丝,蛋黄捣成茸;6. 勺内放油,烧热;7. 放入蛋黄、蛋茸,略炒几下;8. 加入骨头(肉汤),随即放入菜花、豌豆、蛋白丝、精盐、烧开撤去汤沫;9. 加入味精,撒点香菜末,即可出勺。

米粉蒸南瓜

【工艺】:粉蒸

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 单身食谱 补气食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱

【做法】:1. 鲜嫩南瓜去皮,切滚刀块;2. 米粉用热水泡透;3. 葱、姜切末;4. 料酒和酱豆腐同放在碗中,碾成蓉状;5. 南瓜、色拉油、米粉、葱末、姜末、酱豆腐、白糖、精盐、味精、胡椒粉一起放在碗中,大火蒸熟,翻扣在盘中即可。

大虾仁蛋炒饭

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:快餐/主食 单身食谱

【做法】:1、将大虾仁片成小片,放入开水锅内烫一下;2、鸡蛋磕入碗内打匀;3、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,炒熟搅开;4、下入虾肉片翻炒,放入米饭,加入精盐炒匀炒适,盛入盘内即成。

黄瓜拌肉丝

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:北京菜 滋阴食谱 贫血食谱 单身食谱 健脾开胃食谱

【做法】:1. 将黄瓜洗净,切成均匀的细丝,铺在盘内;2. 将猪瘦肉洗净,切成细丝,用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆;3. 锅内加油烧至四成热,放入肉丝滑炒至熟,出锅盛在盘内黄瓜丝上;4. 将酱油、精盐、味精、麻酱、鲜汤、香油调匀浇在肉丝上,再放处葱丝,食用时拌匀即成。

生菜包饭

【工艺】:煎

【口味】:咸鲜味

【标签】:快餐/主食 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 单身食谱

【做法】:1. 咸猪肉切成丁;2. 咸肉丁、糯米一起煮饭,晾凉;3. 将生菜洗净,在开水里焯一下;4. 用生菜叶子包饭,然后在铁锅里煎热,装盘即可。

地中海披萨

【工艺】:烤

【口味】:咸鲜味

【标签】:甜品/点心 快餐/主食 西餐其他 单身食谱

【做法】:1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出;2. 将洋葱、黑橄榄、洋菇、鸡胸肉、小黄瓜等均洗净、切丁;3. 烤盘刷上一层薄油备用;4. 将饼皮均匀抹上番茄披萨酱(25克),均匀撒上奶酪丝,再均匀铺上洗净的蔬菜;5. 最后再次撒上奶酪丝与奶酪粉,放在烤盘上;6. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟至奶酪表面呈金黄色后,即可取出。

香菜拌皮蛋

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:家常菜 单身食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 青少年食谱

【做法】:1. 香菜洗净切段,铺在盘内;2. 皮蛋切瓣后整齐码在香菜上;3. 蒜切蓉撒在皮蛋上;4. 将用酱油、醋、盐、味精、红油兑成的汁浇在皮蛋上,洒相香油即可。

肉丝炒饭

【工艺】:熟炒

【口味】:原本味

【标签】:快餐/主食 单身食谱 办公室午餐 学生膳食

【做法】:1. 将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝;2. 葱洗净切成葱花,备用;3. 将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成热;4. 放入葱花爆香,放入猪肉丝,翻炒几下,加入酱油、精盐、青菜丝,翻炒数下,装盘备用;5. 将炒锅内倒入余油,烧至五成热;6. 放入米饭,不停地翻炒,炒至闻到饭香,饭粒松散时,放入猪肉丝、青菜丝,翻炒均匀,即可装盘。

炒肉绿豆芽粉丝

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 营养不良食谱 老人食谱 便秘食谱 单身食谱

【做法】:1. 将猪肉切成丝;2. 绿豆芽用清水漂洗干净;3. 粉丝用开水发好;4. 炒锅放油,烧至四五成热,放入肉丝煸炒断生,加入葱末、姜末、蒜末、酱油,随之放入绿豆芽,细粉丝翻炒;5. 撒入味精、精盐,滴几滴醋,出锅即成。

关于家常菜菜谱大全,家常菜食谱大全

【家常菜谱大全单身食谱】收集了各种单身食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱单身食谱的做法,提供各种单身食谱美食菜谱、单身食谱食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!

诗词大全
 
成语大全
说文解字
黄历农历
2024黄历
 
起名取名
实用资料
轻松一下