橙味蛋糕配红酒烩梨的做法,橙味蛋糕配红酒烩梨怎样做?

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橙味蛋糕配红酒烩梨的做法

1. 取1个梨打上花刀放入红葡萄和糖的混合汁中,煮开后放凉备用;2. 取蛋糕坯放入圆形模具中备用;3. 将橙汁加热,鲜奶油打发;4. 鱼胶粉融化后将橙汁、鲜奶油混合倒入备好的模具中,放凉成型后取出;5. 将蛋糕和梨放入盘中,将融化的巧克力制成装饰也放入盘中;6. 再摆上草莓、酸樱桃,加入红葡萄酒即可。

说明

工艺:

口味:甜味

标签: 【西餐其他

橙味蛋糕配红酒烩梨的制作材料

主料:梨100克

辅料:巧克力10克 樱桃20克 草莓5克 蛋糕5克 奶油50克 果冻粉3克

调料:白砂糖150克 红葡萄酒50克

橙味蛋糕配红酒烩梨怎么做好吃

橙味蛋糕配红酒烩梨小贴士

橙味蛋糕配红酒烩梨的热量

能量1207.15千卡,蛋白质1.93克,脂肪53.02克,碳水化合物174.69克,叶酸12.37微克,膳食纤维3.38克,胆固醇104.5毫克,维生素A166.05微克,胡萝卜素86微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.09毫克,烟酸0.62毫克,维生素C10.35毫克,维生素E3.12毫克,钙72.15毫克,磷58.15毫克,钾308.2毫克,钠153.93毫克,碘0.7微克,镁27.3毫克,铁2.46毫克,锌0.84毫克,硒2.45微克,铜1.01毫克,锰0.37毫克, 橙味蛋糕配红酒烩梨的做法,橙味蛋糕配红酒烩梨怎么做

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