老醋花生的做法,老醋花生怎样做?

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老醋花生的做法,老醋花生怎样做?

老醋花生的做法

1. 将花生米油炸熟;2. 将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末; 3. 取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;4. 取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

说明

工艺:

口味:酸味

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老醋花生的制作材料

主料:花生仁(生)200克

辅料:生菜(团叶)50克 香干50克

调料:香醋20克 白砂糖5克 酱油5克 小葱10克 香油5克 植物油50克

老醋花生怎么做好吃

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

老醋花生小贴士

老醋花生的热量

能量1293.05千卡,蛋白质59.4克,脂肪97.75克,碳水化合物55.6克,叶酸233.44微克,膳食纤维11.85克,维生素A57.5微克,胡萝卜素344微克,硫胺素1.47毫克,核黄素0.36毫克,烟酸36.48毫克,维生素C16.1毫克,维生素E47.64毫克,钙281.4毫克,磷786.2毫克,钾1328.3毫克,钠489.96毫克,碘5.52微克,镁442.65毫克,铁8.83毫克,锌7.67毫克,硒11.44微克,铜2.17毫克,锰3.48毫克, 老醋花生的做法,老醋花生怎么做

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