【人参鳢鱼汤的做法】
乌鳢鱼洗净，与人参一同放入锅中，加清水5杯和调料，煮至鱼熟汤浓即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
【人参鳢鱼汤的制作材料】
主料：塘鳢鱼500克
辅料：人参15克
调料：大葱15克 姜10克 盐10克 料酒15克
【人参鳢鱼汤怎么做好吃】
乌鳢鱼营养丰富，有补腰开胃作用，与人参同煮，大补气血，适用于病后，手术后气血虚弱，复元不佳，倦怠乏力，少气懒言，四肢痿软等症。
【人参鳢鱼汤小贴士】
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
【人参鳢鱼汤的热量】
能量7.55千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质0.37克,脂肪0.1克,碳水化合物1.9克,叶酸2.08微克,膳食纤维0.63克,维生素A4.45微克,胡萝卜素26.6微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.16毫克,维生素C0.85毫克,钙14.35毫克,磷6.25毫克,钾47.4毫克,钠3933.92毫克,镁7毫克,铁0.33毫克,锌0.1毫克,硒0.19微克,铜0.03毫克,锰0.4毫克, 人参鳢鱼汤的做法，人参鳢鱼汤怎么做