【海鲜比萨的做法】
1. 各式海鲜改刀成片或小丁；2. 摩苏里拉芝干刨成丝；3. 青、红椒、洋葱分别切丝；4. 用橄榄油将蒜泥炒香；5. 加入洋葱丝、青、红椒丝，加各式海鲜翻炒至半熟，加盐、胡椒调味；6. 比萨面饼上浇上番茄汁，铺上海鲜行装材料，撒上芝士丝；7. 将面饼放入烤箱，以200度烘烤约20分钟，烤至芝士呈金黄色即可。【说明】
工艺：烤
口味：甜咸味
标签： 【意大利菜】
【海鲜比萨的制作材料】
主料：扇贝(鲜)100克 海虹50克 虾仁100克 小麦面粉200克
辅料：意大利红洋葱35克 MOZZARELLA乳酪100克
调料：番茄汁100克 大蒜（白皮）5克 橄榄油25克 盐2克 胡椒2克
【海鲜比萨怎么做好吃】
注意烘烤的时间与温度。
【海鲜比萨小贴士】
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
【海鲜比萨的热量】
能量1244.19千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质92.32克,脂肪34.08克,碳水化合物149.67克,叶酸46.6微克,膳食纤维7.5克,胆固醇726.5毫克,维生素A57.95微克,胡萝卜素2.7微克,硫胺素0.99毫克,核黄素0.43毫克,烟酸9.99毫克,维生素C0.35毫克,维生素E21.01毫克,钙792.93毫克,磷1239.79毫克,钾1148.96毫克,钠6250.1毫克,碘178.8微克,镁406.65毫克,铁23.11毫克,锌17.22毫克,硒139.67微克,铜3.02毫克,锰1.91毫克, 海鲜比萨的做法，海鲜比萨怎么做