【枸杞叶羊肾粥的做法】
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2. 枸杞叶洗净，用纱布装好，扎紧；3. 葱白洗净切成细节；4. 将羊肾洗净，去臊腺脂膜，切成细丁；5. 羊肉洗净，焯水备用；6. 锅中加入约2000毫升冷水，将粳米、羊肉、羊肾丁、枸杞叶一同放入；7. 先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮，待米烂肉熟；8. 加入葱白节，再稍焖片刻，即可盛起食用。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【枸杞叶羊肾粥的制作材料】
主料：粳米150克 枸杞叶200克 羊腰子50克 羊肉(瘦)100克
辅料：
调料：葱白5克
【枸杞叶羊肾粥怎么做好吃】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克
【枸杞叶羊肾粥小贴士】
【枸杞叶羊肾粥的热量】
能量682千卡,蛋白质40.44克,脂肪6.22克,碳水化合物117.12克,膳食纤维0.96克,胆固醇204.5毫克,维生素A74.5微克,胡萝卜素3微克,硫胺素0.57毫克,核黄素1.29毫克,烟酸11.38毫克,维生素C0.85毫克,维生素E1.9毫克,钙30.95毫克,磷495.9毫克,钾613.2毫克,钠169.89毫克,碘7.7微克,镁82.95毫克,铁8.48毫克,锌9.62毫克,硒40.41微克,铜0.57毫克,锰2.13毫克, 枸杞叶羊肾粥的做法，枸杞叶羊肾粥怎么做