【六味萝卜的做法】
1.将萝卜洗净，一层萝卜一层盐入缸进行腌制，大约腌两个月，捞出，晾3天，切成片，备用。 2.将酱油，五香粉与萝卜片拌匀，酱制萝卜片，第二天再加入味精。 3.取适量的辣椒粉放在碗中，花生油倒入锅中，烧热，再将辣椒粉倒入热油锅中，5-10分钟后，掺入萝卜中，拌匀，即成六味萝卜菜。【说明】
工艺：炒
口味：五香味
标签： 【卤酱菜】
【六味萝卜的制作材料】
主料：白萝卜5000克
辅料：
调料：盐500克 五香粉5克 酱油1500克 花生油15克 味精4克 辣椒粉4克
【六味萝卜怎么做好吃】
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
【六味萝卜小贴士】
【六味萝卜的热量】
能量2166.09千卡,蛋白质131.26克,脂肪22.27克,碳水化合物408.53克,叶酸1350微克,膳食纤维55克,维生素A274.92微克,胡萝卜素1749.6微克,硫胺素1.75毫克,核黄素3.48毫克,烟酸40.89毫克,维生素C1050毫克,维生素E53.4毫克,钙2920.69毫克,磷4380.67毫克,钾13886.53毫克,钠286332.28毫克,碘36微克,镁3163.9毫克,铁162.03毫克,锌34.03毫克,硒57微克,铜3.73毫克,锰22.73毫克, 六味萝卜的做法，六味萝卜怎么做