什锦乌龙面的做法，什锦乌龙面怎样做？

【什锦乌龙面的做法】

1. 将乌龙面用热水烫过，倒入滤网沥干水分。2. 将白萝卜，胡萝卜，马铃薯都切成三角片状，放入高汤中一起煮。3. 菠菜用水烫过，拧干水分，切成2厘米的长段。4. 将蔬菜煮软后，再把乌龙面和切成骰子状的豆腐放入锅内，并以酱油、盐调味，最后加入菠菜稍煮片刻，即可熄火。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

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【什锦乌龙面的制作材料】

主料：面条(标准粉)50克 白萝卜20克 胡萝卜10克 土豆（黄皮）10克 菠菜10克 豆腐(北)30克

辅料：

调料：酱油2克 盐2克

【什锦乌龙面怎么做好吃】

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

【什锦乌龙面小贴士】

【什锦乌龙面的热量】

能量192.76千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质7.92克,脂肪3.32克,碳水化合物34.96克,叶酸28.71微克,膳食纤维2.19克,维生素A119.7微克,胡萝卜素718.6微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.8毫克,维生素C10.1毫克,维生素E3.19毫克,钙57.46毫克,磷125.88毫克,钾238.72毫克,钠933.86毫克,碘2.57微克,镁65.36毫克,铁2.47毫克,锌0.98毫克,硒1.31微克,铜0.16毫克,锰0.84毫克, 什锦乌龙面的做法，什锦乌龙面怎么做