小黄花炖鸡的做法，小黄花炖鸡怎样做？

【小黄花炖鸡的做法】

1. 将小黄花菜用水泡发；2. 将鸡宰杀后去毛杂，洗净，入沸水锅内氽一下，捞出洗去血污；3. 锅内放入适量水，放入鸡烧沸，至入味；4. 放入味精、胡椒粉，出锅装盘即成。

【说明】

工艺：侉炖

口味：本味咸鲜

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【小黄花炖鸡的制作材料】

主料：黄花菜（干）100克 鸡500克

辅料：

调料：大葱10克 姜10克 盐3克 味精2克 料酒10克 胡椒粉2克

【小黄花炖鸡怎么做好吃】

【小黄花炖鸡小贴士】

【小黄花炖鸡的热量】

能量1052.9千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质117.18克,脂肪48.54克,碳水化合物45.08克,叶酸1.5微克,膳食纤维8.26克,胆固醇530毫克,维生素A551.1微克,胡萝卜素1864.6微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.67毫克,烟酸31.27毫克,维生素C10.7毫克,维生素E8.27毫克,钙357.7毫克,磷1004.52毫克,钾1909.08毫克,钠1720.71毫克,碘0.16微克,镁188.76毫克,铁15.54毫克,锌9.54毫克,硒63.25微克,铜0.75毫克,锰1.75毫克, 小黄花炖鸡的做法，小黄花炖鸡怎么做