【凉拌槐花的做法】
1. 将槐花洗净,下入开水锅内焯透,找出晾凉,挤干水分;2. 炒锅放入香油烧热,下入香葱花(小葱)爆香,拣去葱花即成葱油;3. 将槐花抖散装盘,加入精盐、味精,淋入葱油拌匀即可。【说明】
工艺:拌
口味:咸鲜味
【凉拌槐花的制作材料】
主料:槐花500克
辅料:
调料:小葱8克 盐3克 味精2克 香油15克
【凉拌槐花怎么做好吃】
【凉拌槐花小贴士】
【凉拌槐花的热量】
能量141.98千卡,蛋白质0.93克,脂肪14.99克,碳水化合物0.95克,叶酸2.32微克,膳食纤维0.11克,维生素A11.2微克,胡萝卜素67.2微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0毫克,烟酸0.04毫克,维生素C1.68毫克,维生素E10.51毫克,钙8.42毫克,磷2.16毫克,钾11.94毫克,钠1343.41毫克,镁1.64毫克,铁0.19毫克,锌0.06毫克,硒0.13微克,铜0.01毫克,锰0.04毫克, 凉拌槐花的做法,凉拌槐花怎么做