【乳鸽响螺汤的做法】
1. 将乳鸽切好，洗净。2. 响螺肉放沸水内氽水。3. 猪瘦肉洗净，切片。4. 姜、枸杞子洗净，姜切片。5. 待煲内水沸时，放下鸽肉、螺肉、猪瘦肉、枸杞子、姜、白酒，煲约2小时半以上，用盐、生抽调味。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
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【乳鸽响螺汤的制作材料】
主料：雏鸽150克 螺200克
辅料：猪肉(瘦)100克 枸杞子25克
调料：姜5克 白酒3克 盐2克 酱油3克
【乳鸽响螺汤怎么做好吃】
如购买雪藏的响螺肉，则要洗净才氽水。
【乳鸽响螺汤小贴士】
此汤具有壮肾填精，养阴清热的作用，有滋补之效。
【乳鸽响螺汤的热量】
能量948.38千卡,维生素B60.16毫克,蛋白质72.36克,维生素B1211.8微克,脂肪60.16克,碳水化合物31.54克,叶酸10.26微克,膳食纤维4.37克,胆固醇81毫克,维生素A572.65微克,胡萝卜素2446微克,硫胺素0.81毫克,核黄素1.56毫克,烟酸13.72毫克,维生素C12.2毫克,维生素E17.22毫克,钙2767.8毫克,磷1344.54毫克,钾1017.29毫克,钠2367.73毫克,碘26.22微克,镁373.45毫克,铁21.71毫克,锌16.24毫克,硒106.74微克,铜2.6毫克,锰1.95毫克, 乳鸽响螺汤的做法，乳鸽响螺汤怎么做